You are here
Home > Berita Pilihan Editor > Tahukah Anda, Ilabulo dan Ilepao Bagus Dikonsumsi Anak Usai Khitan

Tahukah Anda, Ilabulo dan Ilepao Bagus Dikonsumsi Anak Usai Khitan

DEGORONTALOTanya:Pak Arifasno, saya mempunyai anak laki-laki yang baru disunat, anak saya dilarang mengkomsumsi ikan laut, telur dan kacang dengan alasan luka sunat tersebut akan lama sembuh, mohon penjelasannya !! Amirudin, Gorontalo Utara.

Jawab: Pak Amirudin, saya ucapkan selamat telah mempunyai anak yang akhil balig. Jika kita melihat budaya daerah gorontalo, begitu anak selesai disunat entah di rumah sakit, di kampung atau di rumah, maka akan diberikan hidangan khas Gorontalo yang nilai gizinya sangat baik dikomsumsi oleh anak tersebut yang sedang dalam perkembangan.

Ada ilabulo, ilahe, ketela goreng, ada ilepao, belendango, ada pisang bakar, dll. Sesungguhnya hal ini menunjukan bahwa rakyat Gorontalo adalah rakyat yang berciri keluarga sadar gizi, karena salah satu ciri keluarga sadar gizi itu adalah mengkomsumsi beraneka ragam makanan.

Larangan mengkomsumsi ikan laut, telur dan kacang kacangan yang berdampak luka sunat akan sulit sembuh dan akan gatal-gatal, tidaklah berdasar. Kecuali jika anak memang alergi terhadap makanan tersebut, maka barulah harus menghindarinya.

Pada umumnya jarang anak menderita gatal-gatal jika mengkomsumsi makanan yang disebutkan, dan sangatlah disayangkan sampai saat ini banyak kalangan masyarakat yang melaksanakan larangan yang tidak berdasar.

Ikan laut, telur dan kacang kacangan adalah sumber protein yang sangat baik untuk mempercepat proses penyembuhan luka sunat tersebut, jika tidak menimbulkan alergi tidak apa-apa untuk dikomsumsi dengan jumlah telur 1-2 butir perhari (1 potong seperti kotak macis), dan kacang 25-40 gram(2,5-4 sendok makan) sehari.

Salam saya untuk anaknya, semoga menjadi anak yang sholeh berbakti pada orang tua dan berguna untuk bangsa dan Negara, amiin !!
Dikutip dari buku “Cerita Sehat Melalui Makanan” Arifasno Napu (Doktor Ilmu Gizi Gorontalo)

Foto. Penjual Ilabulo di Jalan Diponegoro Kota Gorontalo. Dalam sehari 700 bungkus Ilabulo ludes terjual. (DeGorontalo/Syam Terrajana)

WAWAN AKUBA (MAHASISWA MAGANG)

Baca juga:

Ilepa’o, Kuliner Penambah Kebahagian di Akhir Pekan

Ingin Bergaul Lewat Makanan? Inilah Diplomasi Kuliner Gorontalo

Ilabulo Ternyata Diminati Warga Luar Gorontalo

Ketika Raja-raja Gorontalo Berperang, Ilabulo Adalah Pemersatunya

(Visited 563 times, 3 visits today)
Syam Terrajana
Lahir dan tinggal di Gorontalo setelah berkelana di berbagai kota. Membagi waktunya untuk menulis, membaca,melukis dan bepergian. Sesekali menyanyi jika suara sedang bagus. Dapat dihubungi di syam.terrajana2@gmail.com.

2 thoughts on “Tahukah Anda, Ilabulo dan Ilepao Bagus Dikonsumsi Anak Usai Khitan

Leave a Reply

seventeen − 4 =

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Top